マルチシーズニング梅じそ レシピ
セロリとリンゴとくるみの梅じそドレッシングサラダ(1人前)
- セロリ 40g
- リンゴ 1/4個
- くるみ 適宜
- レタス等 40g
- サラダ油 大さじ1
- ワインビネガー 大さじ1
- マルチシーズニング梅じそ 3g
- 砂糖 小さじ1
- セロリ、リンゴは小さ目に、くるみは粗みじん切り、レタス等は食べやすい大きさにカットします。
- サラダ油、ワインビネガー、本品、砂糖をよく混ぜておきます。
- 食べる直前に、よく冷やした(1)に(2)をかけます。
もやしの梅じそ和え
- もやし 1袋(約200g)
- マルチシーズニング梅じそ 3g
- お鍋に湯を沸かして、根を切ったもやしをサッと茹でます。
- (1)の水気が切れて冷めたら本品を入れ、よく混ぜ合わせます。
梅じそ大根サラダ(1人分)
- 大根 80g
- マルチシーズニング梅じそ 4g
- 大根を6cmの長さのせん切にし、冷水にとり、約20分浸してパリッとさせます。
- (1)の水気をよく切り、本品をよく混ぜます。
梅じそ枝豆おにぎり(2個分)
- ごはん 240g
- マルチシーズニング梅じそ 6g
- FD(フリーズドライ)枝豆(当社製) 6g
- 温かいごはんに本品と枝豆(当社製FD枝豆)を混ぜ合わせ、おにぎりを作ります。
*マルチシーズニング梅じそは、梅じそ以外にごまも入っているので、梅じそのさわやかな酸味とごまの香ばしさがごはんによく合います。
豆腐とわかめのサラダ 梅じそ
- 豆腐 1/3丁(約100g)
- わかめ 20g
- お好みのサラダ 100g
- マルチシーズニング梅じそ 4g
- 豆腐、わかめは食べやすい大きさに切り、お好みのサラダの上にのせます。
- 本品をドレッシングの代わりに(1)の全体にふりかけます。
*オイルを使わない、ヘルシーなサラダです。
鶏肉の梅じそロール(1人前)
- 鶏胸肉 1枚(約150g)
- マルチシーズニング梅じそ 4g
- 鶏胸肉を観音開きにします。
- ラップ二枚で(1)を挟み、麺棒で叩き薄くします。本品を片面全体にふりかけ、くるくると巻き、両端はねじってセロテープで留めます。
- (2)を耐熱皿にのせ、レンジ(600w)で4分加熱し(2分半たったら上下をひっくり返す。)、冷めるまでそのまま置きます。