麻婆シリーズ

  • 麻婆豆腐の素(調理例)

  • 特麻婆ソース(調理例)

  • 麻婆豆腐の素(調理例)

“マーボといったら丸美屋♪”がお届けする、
ごはんによく合う麻婆ソースシリーズ。

レギュラー麻婆シリーズ

麻婆豆腐の素 中辛 950g(缶入・トロミ粉140g付き)

29401 麻婆豆腐の素 中辛 950g(缶入・トロミ粉140g付き)

1缶で40~43人前のお徳用。長年親しまれている人気のおいしさを、たっぷり入れました。

麻婆豆腐の素 甘口 950g(缶入・トロミ粉140g付き)

29402 麻婆豆腐の素 甘口 950g(缶入・トロミ粉140g付き)

給食に喜ばれる甘口タイプ。高い栄養価と経済性を持つ評判のメニューです。

麻婆豆腐の素 中辛 1kg(ポリ容器入)

29403 麻婆豆腐の素 中辛 1kg(ポリ容器入)

便利で使いやすいポリ容器入り。約40人前というお得な量でお届けします。

麻婆豆腐の素 甘口 1kg(ポリ容器入)

29404 麻婆豆腐の素 甘口 1kg(ポリ容器入)

お子様からお年寄りまで楽しめる甘口。約40人前の便利なポリ容器入りです。

省オペ麻婆シリーズ

あっさり麻婆豆腐の素 1kg

29501 あっさり麻婆豆腐の素 1kg

醤油と味噌をベースに豆板醤(トウバンジャン)を加え、隠し味に生姜の風味を効かせました。すっきりとしながらもコクのある、味わいです。

あっさり麻婆豆腐の素 300g

29503 あっさり麻婆豆腐の素 300g

使いやすい小容量タイプ(6~8食分)。

特麻婆ソース

特麻婆ソース中辛 1150g

29415 特麻婆ソース中辛 1150g

トロミ付きなので使いやすく、多彩にアレンジできます。万能中華ソースとしてお使い下さい。

四川風麻婆ソース

四川風麻婆ソース 辛口 1120g

29416 四川風麻婆ソース 辛口 1120g

花椒のしびれる辛さ(麻)と豆板醤の辛さ(辣)にこだわり、本場四川の「麻辣」味を追求。独自配合の豆板醤 に、甜麺醤、辣醤、豆豉醤と合計4種の醤を使用しています。約56人分の麻婆豆腐が作れます。(豆腐1人前100g前後として)