麻婆シリーズ
レギュラー麻婆シリーズ
1缶で40~43人前のお徳用。長年親しまれている人気のおいしさを、たっぷり入れました。
給食に喜ばれる甘口タイプ。高い栄養価と経済性を持つ評判のメニューです。
便利で使いやすいポリ容器入り。約40人前というお得な量でお届けします。
お子様からお年寄りまで楽しめる甘口。約40人前の便利なポリ容器入りです。
省オペ麻婆シリーズ
醤油と味噌をベースに豆板醤(トウバンジャン)を加え、隠し味に生姜の風味を効かせました。すっきりとしながらもコクのある、味わいです。
使いやすい小容量タイプ(6~8食分)。
特麻婆ソース
トロミ付きなので使いやすく、多彩にアレンジできます。万能中華ソースとしてお使い下さい。
四川風麻婆ソース
花椒のしびれる辛さ(麻)と豆板醤の辛さ(辣)にこだわり、本場四川の「麻辣」味を追求。独自配合の豆板醤 に、甜麺醤、辣醤、豆豉醤と合計4種の醤を使用しています。約56人分の麻婆豆腐が作れます。(豆腐1人前100g前後として)