マルチシーズニング明太子 レシピ
大根の明太マヨネーズサラダ(1人前)
- 大根(太千切り)70g
- マルチシーズニング明太子 3g
- マヨネーズ 15g
- マヨネーズと本品を合せておきます。
- 食べる直前に大根を(1)で和えます。
明太子入りだし巻玉子(2人前)
- 卵 中3個
- だし汁 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- マルチシーズニング明太子 3g
- 卵をボウルに割り入れ、全ての材料を加え、菜箸でしっかり混ぜ合わせます。
- 卵焼き用のフライパンにキッチンペーパー等でまんべんなく油をいきわたらせ、(1)の卵液を数回に分けて焼き、巻いていきます。
*あれば巻きすに取り、巻いて形を整えます。
海鮮チャーハン(1人分)
- ごはん 200g
- 卵 1個
- 人参 適宜
- 長ネギ 1/8本
- マルチシーズニング明太子 1g+6g
- シーフードミックス 50g
- シーフードミックスと本品1gをあらかじめ炒め合わせておきます。
- フライパンに油を多めに引き、割りほぐした卵を半生の状態で、ごはん・(1)・みじん切りにした人参と長ネギ・本品6gを加えて強火で煽ります。
- ごはんと具材がなじんだら、お皿に盛ります。
鶏肉の明太子焼き(1人前)
- 鶏肉 1枚(約200g)
- マルチシーズニング明太子 6g
- 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
- 熱したフライパンに油を引き、鶏肉を両面焼き、7〜8割ほど火が通ったら、本品を加え炒め合わせます。