2ソースを入れる1豆腐を切る3温める麻婆シリーズ醤油と味噌をベースに豆板醤を加え、隠し味に生姜の風味を効かせた、すっきりとしながらもコクのある味です。豆腐や茄子などの野菜にもよく合います。約22人前の麻婆豆腐が作れます。（豆腐1人前100ｇ前後として）ポリ容器入.中辛・甘口 1kg豆板醤の辛みが特徴の中辛と、ガラスープのやさしい口当たりに旨味を加えたまろやかな味わいの甘口。約40人前の麻婆豆腐が作れます。（豆腐1人前100g前後として）1缶で約40人前のお徳用。ひき肉入りですので、豆腐と水だけで本格的な麻婆豆腐が作れます。（豆腐1人前100g前後として）省オペ麻婆豆腐の素71kg時間のかかる仕込み作業。ひき肉入りの省オペ麻婆豆腐の素なら、面倒な調合作業が省け、調理現場での『簡便化』『時短化』『省力化』を図りながら、美味しい麻婆メニューが提供出来ます。豆腐を食べやすい大きさに切る下ごしらえは、豆腐を切るだけ！※あらかじめソースにトロミが付いています。"マーボといったら丸美屋♪"がお届けする定番の味の麻婆豆腐の素。鍋に豆腐とソースを入れる混ぜ合わせながら温める調理は簡単！3STEPあっさり麻婆豆腐の素麻婆豆腐の素麻婆豆腐の素缶入.中辛・甘口 950g（別添トロミ粉付き）人手不足問題に朗報！ 調理の効率化を図り、作り手による味のばらつきを解消省オペ麻婆豆腐の素麻婆豆腐の素 定番のおいしさや、アレンジ次第でメニューが広がる万能中華ソースがそろった強力ラインアップ麻婆シリーズ
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