惣菜用粒子米飯・大根若菜の風味と色合いを大切に、調味乾燥させました。ごはんはもちろん、パスタや玉子焼き、スープなどにも幅広くお使いいただけます。ごはんに混ぜ込んで時間が経っても退色が少ないのが特徴です。商品名規格明太子粒子たらこ粒子ADごぼう1kg×101kg×10200g×20250g×10500g×20160g×20300g×101kg×10300g×101kg×10調理用味付おかかたまごそぼろFD枝豆味付若菜風味と色合いのよい青菜(大根若菜)に、香ばしく焙煎した白ごまを合わせ、素材の持ち味を大切に仕上げたドライタイプのトッピングです。ごはんに少量ふりかければ、お弁当が彩りよく仕上がります。推奨使用量(ごはん1合に対して)6~7g11~12g4~5g7~8g適宜6~7g6~7g米商品1袋に対して約166合(16.6升)24.9kg約90合(9升)13.5kg約50合(5升)7.5kg約31合(3.1升)4.7kg約62合(6.2升)9.3kg約50合(5升)7.5kg約166合(16.6升)24.9kg約50合(5升)7.5kg約166合(16.6升)24.9kg炊き上がりごはん約53kg約28.8kg約16kg約9.9kg約19.8kg約16kg約53kg約16kg約53kgおにぎり出来上がり可能数(おにぎり1個100gとして)約530個約288個約160個約99個約198個約160個約530個約160個約530個13メイン具材の味を引き立たせ、高付加価値商品に異なる味と彩りの組み合わせで、お店独自の商品に250g 野菜、たまご、魚介、調味料などを、素材の特性に適した方法で乾燥(フリーズドライ、 エアードライなど)させた、保存性と安全性、美味しさを兼ね備えた商品です。 料理のおいしさを引き立てる味わいや素材の味を生かした商品で、単体でのご使用はもちろん、 常温保存ができ、解凍や仕込などの手間なしでお使いいただけます。メイン具材+同じフレーバーの粒子メイン具材+異なるフレーバーの粒子 他の素材と組み合わせて、多岐に渡るメニュー展開が可能です。ごま青菜味付若菜 300g 1kg米飯・惣菜用粒子
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